Denne filetkniv er lavet med slidstærkt japansk rustfrit stål, og med et ergonomisk håndtag, med soft-grip ved fingerspidserne.
Takket være dens lange og skæve klinge, så er den perfekt til filtrering af fisk eller kød.
Den er nem at rengøre da den tåler at komme i opvaskemaskinen.
Mål:
Blad længde: 21,6 cm.