Til indhold
AFHENT OG BYT I BUTIK HURTIG LEVERING 1-3 HVERDAGE GRATIS LEVERING FOR KØB OVER 499,-

Køkkenknive

  • Global - GSF-15 Urtekniv - 8 Cm.

    Global
    439,95 kr
    299,95 kr
    Denne GSF-15 urtekniv er designet med et kort blad, som sørger for at du kan komme helt tæt på råvarerne som du arbejder med. Knivens blad er 8 cm. Knivens spids gør at du fx. nemt kan skære igennem en tomatskal uden at mase hele tomaten. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 8 cm.
  • Global - G-9 Brødkniv - 22 Cm.

    Global
    1.099,00 kr
    699,95 kr
    Denne Global G-9 brød kniv er designet med et skarpt blad, som sørger for at du kan komme helt tæt på råvarerne som du arbejder med. Knivens blad er 22 cm. Knivens takkede blad gør at du nemt kan skære igennem et brøds hårde eller bløde skal, uden at mase brødet. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 22 cm.
  • Global - G-2 Kokkekniv - 20 Cm.

    Global
    1.099,00 kr
    699,95 kr
    G-2 kokkekniven er en god basis kniv for alle. Knivens blad er 20 cm. og det høje blad giver dig god plads til at støtte med knoerne for god kontrol. Den skarpe spids sørger for at du nemt kan få hul på fx. tomat skallen, uden at mase den. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 20 cm.
  • Global - GS-14 - Brødkniv - 15 cm.

    Global
    799,95 kr
    599,95 kr
    Bladet på GS-14 brødkniven er meget velegnet sammen med brødkurven på morgenbrødet. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 15 cm.
  • Scanpan - Brødkniv 20 Cm. - Classic

    Scanpan
    339,95 kr
    229,95 kr
    Denne brødkniv skærer uden besvær igennem den sprøde skorpe, boller og hård skind, som flæskesvær. Målene: Længde: 20 cm. Vægt: 0,21 kg. Generelt om serien Classic-serien har også en enkel køkkenknivsserie med høj funktionalitet. De er designet enkelt og er i en prisklasse hvor alle kan følge med. Classic knivserie er smukke og praktiske. I serien findes der mange forskellige knive, fuldsmedet i tysk stål og de lever op til folks ønske om slidstærke og sikre knive. Knivserien er lavet i rustfrit stål af højeste kvalitet og er slebet med ikonisk knivsæg så de har en optimal afbalanceret skæreevne. Knivenes håndtag er designet i en ergonomisk bueform og overtrukket med skridsikkert kunststof, som sørger for du ikke taber kniven, som gør det endnu mere sikkert at lave mad. For designets ydres skyld er der indlagt en logoplade i stål, hvis form og størrelse følger knivens design. Classic køkkenknivsserie er til dig der ønsker lækre knive til dagligt brug. Alle knive testes individuelt efter Rockwell®-metoden før de går videre og sælges i butikkerne. Knivenes hårdhed er 56-57 Rockwell, som er noget af det hårdeste inden for knivstål.
  • Fiskars - Brødkniv 21,3 Cm. - Functional Form

    Fiskars
    169,95 kr
    129,95 kr
    Denne brødkniv er lavet med slidstærkt japansk rustfrit stål, og med et ergonomisk håndtag, med soft-grip ved fingerspidserne. Takket være dens takkede klinge er denne kniv perfekt til at skære igennem den hårde brødskorpe. Den er nem at rengøre da den tåler at komme i opvaskemaskinen. Mål: Blad længde: 21,3 cm.
  • Global - GS-5 Grøntsagskniv - 14 Cm.

    Global
    859,95 kr
    599,95 kr
    Denne GS-5 grøntsagsknivs høje blad giver dig god plads til knoerne, så du kan støtte kniven og have god kontrol. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 14 cm.
  • Global - G-5 Grøntsagskniv - 18 Cm.

    Global
    1.199,00 kr
    699,95 kr
    Denne G-5 grøntsagskniv høje blad giver dig god plads til knoerne, så du kan støtte kniven og have god kontrol. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 18 cm.
  • Global - G-3 Forskærekniv - 21 Cm.

    Global
    1.099,00 kr
    799,95 kr
    Denne G-3 forskærerkniv er designet med et skarpt blad, som sørger for at du kan komme helt tæt på råvarerne som du arbejder med. Knivens blad er 21 cm. Knivens skarpe blad gør at du nemt kan skære igennem stegen, grøntsagerne eller andet som skal serveres. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 21 cm.
  • Global - GSF-17 Urtekniv - 6 Cm.

    Global
    399,95 kr
    299,95 kr
    Denne GSF-17 grøntsagskniv er designet med et kort blad, som sørger for at du kan komme helt tæt på råvarerne som du arbejder med. Knivens blad er 6 cm. Knivens spids gør at du fx. nemt kan skære igennem en tomatskal uden at mase hele tomaten. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Mål: Længde: 6 cm.
  • Jamie Oliver - Brødkniv - 20 Cm.

    Jamie Oliver
    549,95 kr
    199,95 kr
    Brødkniven fra Jamie Oliver har et skarpt blad, som sørger for at du kan komme helt tæt på råvarerne som du arbejder med. Takket være dens takkede klinge er denne kniv perfekt til at skære igennem den hårde brødskorpe. Mål: Længde: 20 cm.
  • Fiskars - Universalkniv 19,9 Cm. - Functional Form

    Fiskars
    169,95 kr
    129,95 kr
    Denne universalkniv er lavet med slidstærkt japansk rustfrit stål, og med et ergonomisk håndtag med soft-grip ved fingerspidserne. Takket være dens brede og store klinge er denne kniv perfekt til at skære alt hvad du har brug for til madlavningen. Den er nem at rengøre da den tåler at komme i opvaskemaskinen. Mål: Blad længde: 19,9 cm.
  • Scanpan - Santokukniv M/Luftskær 18 Cm. - Classic

    Scanpan
    449,95 kr
    299,95 kr
    Hvis du skal bruge papirtynde skiver eller bittesmå tern, så er denne kniv ideel til dig. Luftskærene på denne santokukniv sørger for, at madvarerne let slipper knivens blad efter skæring. Målene: Længde: 18 cm. Vægt: 0,24 kg. Generelt om serien Classic-serien har også en enkel køkkenknivsserie med høj funktionalitet. De er designet enkelt og er i en prisklasse hvor alle kan følge med. Classic knivserie er smukke og praktiske. I serien findes der mange forskellige knive, fuldsmedet i tysk stål og de lever op til folks ønske om slidstærke og sikre knive. Knivserien er lavet i rustfrit stål af højeste kvalitet og er slebet med ikonisk knivsæg så de har en optimal afbalanceret skæreevne. Knivenes håndtag er designet i en ergonomisk bueform og overtrukket med skridsikkert kunststof, som sørger for du ikke taber kniven, som gør det endnu mere sikkert at lave mad. For designets ydres skyld er der indlagt en logoplade i stål, hvis form og størrelse følger knivens design. Classic køkkenknivsserie er til dig der ønsker lækre knive til dagligt brug. Alle knive testes individuelt efter Rockwell®-metoden før de går videre og sælges i butikkerne. Knivenes hårdhed er 56-57 Rockwell, som er noget af det hårdeste inden for knivstål.
  • Zwilling - Santokukniv - 18 Cm.

    Zwilling
    799,95 kr
    449,95 kr
    Denne santokukniv fra Zwilling Four Star, kombinerer traditionelle, japanske egenskaber for udskæring af fisk og grøntsager med de moderne, vestlige facetter af en forskærerkniv. Kniven er derfor ideel til arbejde med næsten enhver råvare og med et 18 cm blad er den særligt god til større råvarer. Hvis du ønsker at tilberede japansk mad, er kniven perfekt til bearbejdning af de nødvendige ingredienser. Europæiske opskrifter med fisk, kød og grøntsager kan ligeledes let og ubesværet forberedes under anvendelse af denne kniv. Santokukniven fra FOUR STAR serien tilbyder dig fremragende kvalitet. Den er lavet af ét stykke stål, som løber fra bladet til skaftet. En speciel legering anvendes sammen med en særlig færdigbehandling for at gøre kniven ekstremt robust og slidstærk til mange års brug. Endvidere er materialet præcisionssmedet for at opnå et perfekt skær. Kniven bevarer sin skarphed og gør en hvilken som helst køkkenopgave til en leg. Skaftet er ergonomisk designet og har et behageligt greb. FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed. Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid. SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke RAZOR EDGE: Den polerede kant sikrer vedvarende skarphed. Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde. Mål: Længde: 31,20 cm. Bladlængde: 18 cm.
  • Fiskars - Forskærerkniv 21 Cm. - Functional Form

    Fiskars
    169,95 kr
    129,95 kr
    Denne forskærerkniv er lavet med slidstærkt japansk rustfrit stål, og med et ergonomisk håndtag med soft-grip ved fingerspidserne. Takket være dens lange og tynde klinge, så er den perfekt til at skære i stege og hele kyllinger, imens du holder diverse madvare med forskærergaflen. Den er nem at rengøre da den tåler at komme i opvaskemaskinen. Mål: Blad længde: 21 cm.
  • Fiskars - Kokkekniv - 20 Cm.

    Fiskars
    149,95 kr
    79,95 kr
    Denne kokkekniv fra Fiskars er en lang og traditionel køkkenkniv med et stærkt blad. Dens form gør at den er perfekt til hakning af grøntsager, urter og kød. Den kan nemt rengøres da den tåler opvaskemaskinen Rustfrit stål Hårdhed: HRC 53 Softgrip®-overflade Mål: Bladlængde: 20 cm.
  • Zwilling - Brødkniv - 20 Cm.

    Zwilling
    579,95 kr
    349,95 kr
    Denne brødkniv fra Zwilling har et traditionelt look og et 20 cm skarpt blad med bølgeskær. Den lange kniv er særligt egnet til at skære brød og boller, men kan også bruges til andre skæreopgaver. Den gennemtestede FOUR STAR serie fra ZWILLING er især populær blandt professionelle kokke på grund af redskabernes utrolige holdbarhed. FRIODUR bladet er ishærdet og ekstra modstandsdygtigt over for korrosion. Brødkniven er derfor et alsidigt og pålideligt køkkenredskab. Dens blad med bølgeskær kan skære lige skiver igennem tykke skorper og blødt hvidt brød, såvel som baguettes. SIGMAFORGE knivens præcisionsskær garanterer optimale resultater, og en buet sammenføjning mellem skaft og bryst gør den let anvendelig. Brystet fungerer også som en fingerbeskytter, da den mindsker risikoen for skrid, og danner en glidende overgang mellem knivens skaft og skarpe blad. Denne førsteklasses kniv er præcisionssmedet fra ét stykke metal, og det ergonomisk designede skaft er lavet af slidstærkt plast, som giver et sikkert greb. Med denne førsteklasses brødkniv fra ZWILLING er det nemt at skære friskt brød og boller, både i køkkenet og direkte ved bordet. FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed. Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid. SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke Glidende overgang mellem skaft og blad. Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde. Mål: Længde: 32,5 cm. Bladlængde: 20 cm.
  • Scanpan - Forskærersæt - Classic

    Scanpan
    679,95 kr
    399,95 kr
    I dette forskæresæt fra Scanpan serien Classic får du både stegegaffel og en forskære kniv. Knivens blad sørger for at det er nemt at skære flotte skiver kød. Generelt om serien Classic-serien har også en enkel køkkenknivsserie med høj funktionalitet. De er designet enkelt og er i en prisklasse hvor alle kan følge med. Classic knivserie er smukke og praktiske. I serien findes der mange forskellige knive, fuldsmedet i tysk stål og de lever op til folks ønske om slidstærke og sikre knive. Knivserien er lavet i rustfrit stål af højeste kvalitet og er slebet med ikonisk knivsæg så de har en optimal afbalanceret skæreevne. Knivenes håndtag er designet i en ergonomisk bueform og overtrukket med skridsikkert kunststof, som sørger for du ikke taber kniven, som gør det endnu mere sikkert at lave mad. For designets ydres skyld er der indlagt en logoplade i stål, hvis form og størrelse følger knivens design. Classic køkkenknivsserie er til dig der ønsker lækre knive til dagligt brug. Alle knive testes individuelt efter Rockwell®-metoden før de går videre og sælges i butikkerne. Knivenes hårdhed er 56-57 Rockwell, som er noget af det hårdeste inden for knivstål. Mål: Knivens længde: 20 cm. Stegegaflens længde: 15 cm.
  • Royal - Brødkniv - 32 Cm.

    Royal
    79,95 kr
    39,95 kr
    Denne brødkniv fra Royal er lavet af rustfrit stål. Selve skaftet er et farvet tpr-skaft. Formen på denne brødkniv gør det nemt for alle til at skære igennem den hårdeste brødskorpe. Mål: Længde: 32 cm.
  • Global - Universalkniv 14 Cm. - GNS-02

    Global
    799,95 kr
    499,95 kr
    Denne GNS-02 universalkniv er designet med et smalt blad, som sørger for at du kan komme helt tæt på råvarerne som du arbejder med. Knivens blad er 14 cm. Knivens skarpe blad gør at du nemt kan skære igennem diverse råvare, og hakke dem i bitte små stykker. Globals design, fokus på ergonomi, og brugervenlige egenskaber er med til at knivserien er blevet så populær. Globals Ni-serie er en ny serie som ud over at fokusere på ergonomi og brugervenlighed, er fremstillet i Cromova 18 rustfrit stål. Mål: Længde: 14 cm.
  • Funktion - Lagkagekniv - 30 Cm.

    Funktion
    79,95 kr
    Lagkagekniven designet specielt til at skære kage såsom lagkager. Mål: Længde: 30 cm.
  • Scanpan - Santokukniv M/Luftskær 12,5 Cm. - Classic

    Scanpan
    339,95 kr
    229,95 kr
    Hvis du skal bruge papirtynde skiver eller bittesmå tern, så er denne kniv ideel til dig. Luftskærene på denne santokukniv sørger for, at madvarerne let slipper knivens blad efter skæring. Målene: Længde: 12,5 cm. Vægt: 0,1645 kg. Generelt om serien Classic-serien har også en enkel køkkenknivsserie med høj funktionalitet. De er designet enkelt og er i en prisklasse hvor alle kan følge med. Classic knivserie er smukke og praktiske. I serien findes der mange forskellige knive, fuldsmedet i tysk stål og de lever op til folks ønske om slidstærke og sikre knive. Knivserien er lavet i rustfrit stål af højeste kvalitet og er slebet med ikonisk knivsæg så de har en optimal afbalanceret skæreevne. Knivenes håndtag er designet i en ergonomisk bueform og overtrukket med skridsikkert kunststof, som sørger for du ikke taber kniven, som gør det endnu mere sikkert at lave mad. For designets ydres skyld er der indlagt en logoplade i stål, hvis form og størrelse følger knivens design. Classic køkkenknivsserie er til dig der ønsker lækre knive til dagligt brug. Alle knive testes individuelt efter Rockwell®-metoden før de går videre og sælges i butikkerne. Knivenes hårdhed er 56-57 Rockwell, som er noget af det hårdeste inden for knivstål.
  • Scanpan - Forskærerkniv 20 Cm. - Classic

    Scanpan
    339,95 kr
    229,95 kr
    Denne forskærerkniv, også kaldet trancherkniv er vidunderlig til at skære med fuld kontrol, hvis du skal bruge ensartede skiver af hele kalkuner, skinker og hele stege. Målene: Længde: 20 cm. Vægt: 0,2066 kg. Generelt om serien Classic-serien har også en enkel køkkenknivsserie med høj funktionalitet. De er designet enkelt og er i en prisklasse hvor alle kan følge med. Classic knivserie er smukke og praktiske. I serien findes der mange forskellige knive, fuldsmedet i tysk stål og de lever op til folks ønske om slidstærke og sikre knive. Knivserien er lavet i rustfrit stål af højeste kvalitet og er slebet med ikonisk knivsæg så de har en optimal afbalanceret skæreevne. Knivenes håndtag er designet i en ergonomisk bueform og overtrukket med skridsikkert kunststof, som sørger for du ikke taber kniven, som gør det endnu mere sikkert at lave mad. For designets ydres skyld er der indlagt en logoplade i stål, hvis form og størrelse følger knivens design. Classic køkkenknivsserie er til dig der ønsker lækre knive til dagligt brug. Alle knive testes individuelt efter Rockwell®-metoden før de går videre og sælges i butikkerne. Knivenes hårdhed er 56-57 Rockwell, som er noget af det hårdeste inden for knivstål.
  • Fiskars - Filetkniv 21,6 Cm. - Functional Form

    Fiskars
    169,95 kr
    129,95 kr
    Denne filetkniv er lavet med slidstærkt japansk rustfrit stål, og med et ergonomisk håndtag, med soft-grip ved fingerspidserne. Takket være dens lange og skæve klinge, så er den perfekt til filtrering af fisk eller kød. Den er nem at rengøre da den tåler at komme i opvaskemaskinen. Mål: Blad længde: 21,6 cm.

Køkkenknive

Køkkenknive er et vigtigt redskab for enhver kok eller hjemmekok, og der er en bred vifte af forskellige typer knive til rådighed for at vælge den bedste til enhver opgave i køkkenet. I denne kategori finder du alt fra brødknive til urteknive og universalknive fra en lang række forskellige mærker.

Brødknive er designet til at skære igennem hårde skorper og blødt indhold, og de har ofte en bølget klinge, der gør det nemt at skære igennem brød uden at presse det sammen. Filetknive er perfekte til at skære gennem fiskefileter og andre typer af kød, mens forskærerknive er ideelle til at skære igennem større stykker af kød.

Der er også en række forskellige typer af grøntsagsknive, som ofte har en lille og spids klinge for at gøre det lettere at skære og skrælle grøntsager, ligesom skrælleknive anvendes til at fjerne skrællen fra grøntsager og frugt.

Knivsæt og kokkeknive er en populær mulighed for både professionelle og amatørkokke. Kokkeknive er den mest alsidige type kniv og kan bruges til en lang række forskellige opgaver, såsom at hakke grøntsager, skære kød og filetere fisk. Knivsæt indeholder normalt flere forskellige typer af knive, så du kan have en samling af høj kvalitet til rådighed i køkkenet.

Mange af de kendte mærker er repræsenteret i denne kategori, herunder Fiskars, Global, Sabatier og Scanpan. Hver af disse mærker har sine egne unikke funktioner og styrker, så der er noget for enhver smag og ethvert behov. Uanset dit behov eller budget, vil du kunne finde den rigtige kniv i kategorien af køkkenknive.