Zwilling - Forskærerkniv - 20 Cm.

En af de mest anstrengende køkkenopgaver er at skære større kødudskæringer i mindre stykker. Men dette bliver let arbejde med forskærerkniven fra Zwilling  ****®FOUR STAR, som lader dig skabe et udvalg af velsmagende retter. Med et 20 cm blad er denne kniv ideel til at tilskære en stor steg eller til at fjerne fedt. Den er ligeledes perfekt til at skære kød til bøffer eller i tern til eksempelvis boeuf bourguignon. Vanskeligt arbejde, såsom at skære kød i tynde strimler, er let med denne kniv fra ZWILLING.

Et særligt træk er anvendelsen af en førsteklasses stållegering, som optimalt kombinerer krom og kulstof for at give bladet en imponerende hårdhed og fleksibilitet, såvel som korrosionsbestandighed. Skaftet er lavet af helpresset plast og er ergonomisk designet, så du nemt kan håndtere selv de sværeste opgaver. Et præcisionsskær tilvejebringer et ubesværet snit for at mindske byrden af køkkenarbejdet. 

• FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
• Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
• SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
• Glidende overgang mellem skaft og blad.
• Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde.

Mål:

Længde: 33 cm.

Bladlængde: 20 cm.