Shinkansen - Knivsliber - H-220GB

At have en skarp kniv til madlavningen er uundværlig. Hvis du bruger denne Shinkansen-knivsliber regelmæssig vil dine knive altid være klar til madlavningen. Knivsliberen er perfekt vinklet, så den passer præcis til anbefalingerne for de japanske knive. 

Du skal blot fylde kammeret med vand, så vil vandet forhindre metallet i at opvarme. Træk så knivbladet lodret frem og tilbage omkring 7-8 gange.

Gentag på den lyserøde sten og vask derefter kniven i hånden. 

Velegnet og anbefalet til især Global knive.